Les oméga-3 VEGETAUX sont essentiels, on vous dit pourquoi
Importance des Oméga-3 végétaux
Lorsqu’on parle d’oméga-3, l’attention se porte souvent sur ceux d’origine animale (marin dans la majorité des cas) : les acides gras EPA et DHA. Pourtant, l’acide alpha-linolénique (ALA), issu des plantes, occupe une place centrale dans notre alimentation.
Rappel : un acide gras est un lipide. On recense plus de 60 acides gras chez l’homme. il existe plusieurs types d’acides gras de la famille des oméga-3. L’ALA est le seul essentiel : notre corps ne sait pas le fabriquer, il faut l’apporter par l’alimentation. Nous pouvons ensuite convertir une partie de l’ALA en EPA et DHA, mais cette conversion s’avère plus limitée en prenant de l’âge. D’où l’importance de consommer à la fois des sources végétales (huiles) et animales (petits poissons gras / oeufs du label BLEU BLANC COEUR par ex.).
Présents dans certaines huiles (lin, cameline, noix, chanvre), les oméga-3 végétaux participent directement à notre équilibre cellulaire et cardiovasculaire :
(Sources ci-dessous)
- Cœur et vaisseaux : l’étude de Lyon (1994), dirigée par Michel de Lorgeril, a montré qu’un apport suffisant en ALA, dans le cadre d’un régime méditerranéen, réduisait le risque cardiovasculaire.
- Profil lipidique : une méta-analyse de 47 essais randomisés a montré que l’ALA améliore les lipides sanguins, avec réduction du LDL et des triglycérides.
- Mécanismes anti-athérosclérotiques : l’ALA contribue aussi à réguler la tension artérielle et à protéger les artères.
- Régulation de l’inflammation et de la circulation via la production de certains éicosanoïdes.
- Fluidité et communication cellulaire : il s’intègre aux membranes, évitant leur rigidification qui entrave le bon fonctionnement des cellules.
- Peau et cheveux : l’ALA aide à maintenir l’hydratation et l’intégrité de la barrière cutanée, réduisant la sécheresse et l’inflammation, ce qui se traduit par une peau plus souple et des cheveux moins cassants.
- Cerveau et humeur : des travaux précliniques montrent des effets anti-inflammatoires et antioxydants au niveau du cerveau. Les données cliniques restent limitées pour l’ALA seul, mais suggèrent un rôle potentiel dans la protection cognitive, notamment en association avec l’EPA et le DHA.
Les bénéfices de l’ALA dépassent le simple rôle de précurseur de l’EPA et du DHA !
L’ANSES recommande 2 g d’ALA par jour environ : un geste simple, naturel et protecteur — pour vos cellules, votre cœur, et bien plus. Vous trouverez ces 2g dans les huiles précitées (nombre de cuillères à adapter selon la teneur en oméga-3 de chaque huile) et chez Holonage où une cuillère à soupe contient les 2g.
Quelle référence Holonage choisir ?
Chaque mélange Holonage apporte 2g d’oméga-3 / cuillère.
Avec Holonage, vous choisissez (en plus !) de prendre ces oméga-3 de façon ciblée : les huiles présentant de nombreuses propriétés, chaque mélange va accompagner un domaine : l’intestin avec la A, les articulations / les inflammations avec la D, la santé cognitive avec la E.
Marion
naturopathe chez Holonage
Sources
De Lorgeril M. et al., Mediterranean diet, traditional risk factors, and the rate of cardiovascular complications after myocardial infarction (Lyon Diet Heart Study, 1994).
Pan A. et al., Alpha-Linolenic Acid and Risk of Cardiovascular Disease: Systematic Review and Meta-Analysis, BMJ, 2021.
Wei J. et al., Effect of Alpha-Linolenic Acid Supplementation on Cardiovascular Disease Risk Profile in Individuals with Obesity or Overweight: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Nutrients, 2022.
Zhuang P. et al., Alpha-Linolenic Acid and Cardiovascular Events: A Narrative Review, Nutrients, 2023.
Igarashi M. et al., The Effects of α-Linolenic Acid Intake on Skin and Blood Vessel Health and Subjective Fatigue in Middle-Aged Japanese Females: A Randomized Controlled Trial, J Nutr, 2021.
Xu Z. et al., Impact of α-Linolenic Acid, the Vegetable ω-3 Fatty Acid, on Cardiovascular Disease and Cognition, Nutrients, 2023.